Tässä oli maku ok, mutta ruoasta tuli todella kuivaa. Voisi kokeilla esim. maustettua kermaa sekaan.
900 g kuorellisia lohkoperunoita
1 sipuli
1 ruukku persiljaa
3 tl tonnikalaa vedessä
5 rkl kevytmajoneesia
2 dl emmentaljuustoraastetta
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kaada lohkoperunat leivinpaperin päälle pellille ja kypsennä 10 min. Kuori ja hienonna sipuli ja persilja. Valuta tonnikalasta vesi. Sekoita tonnikala, sipuli, persilja, majoneesi ja juustoraaste. Siirrä perunat uunivuokaan ja sekoita täyte joukkoon. Kypsennä vielä n. 15-20 min.
→ Sinin keittiö
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti