keskiviikko 14. huhtikuuta 2010

Maitosuklaamoussea ja vadelmia

Tämä jälkiruoka on ihan järjettömän hyvää. Imelyysvaroitus!

6 annosta

200 g maitosuklaata
2 ½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
200 g (4 dl) vadelmia (pakaste)

Paloittele suklaa kattilaan ja jätä hieman suklaata koristelua varten. Sulata suklaa miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen. Ota kattila liedeltä. Vaahdota vaniljakastike ja sekoita sulatettu suklaa vaahdon joukkoon. Jaa kohmeiset vadelmat jälkiruokakulhoihin tai laseihin ja jätä muutama vadelma koristeeksi. Lusikoi päälle suklaamoussea. Anna hyytyä jääkaapissa n. 20 min ennen tarjoilua ja koristele annokset rouhitulla suklaalla ja vadelmilla. 


🍴 Pirkka

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti