keskiviikko 7. huhtikuuta 2010

Porsaan uunifilee ja barbeque-kermakastike

Tarjosin tämän uunifileen kanssa kermaperunoita, jotta varmasti päivän kalorit täyttyy. 

porsaan uunifilee
barbeque-kastiketta
2 dl kuohukermaa

Uunifileen paistoin pakkauksen ohjeen mukaan. Kastikkeen tein valelemalla uunifileen barbeque-kastikkeella sekä puoli tuntia ennen lihan valmistumista lisäämällä siihen 2 dl kuohukermaa. Valelin uunifilettä kastikkeella loppupaistamisen ajan, jotta lihaankin sain makeantulisen maun. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti