6-8 kypsää perunaa
6-8 punajuurta
1-2 sipulia
800 g jauhelihaa
4 kananmunaa
2 tl suolaa
½ tl valkopippuria
8 rkl vettä tai erikkapunajuurien lientä
Hienonna tai raasta hienolla terällä perunat ja etikkapunajuuret. Hienonna sipuli hyvin hienoksi. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi. Kaada massa uunivuokaan ja taputtele tasaiseksi. Kypsennä mureke uunissa 225 asteessa n. 45 min.
+
Tarjoa esim. perunamuusin kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti