sunnuntai 5. helmikuuta 2023

Smetanassa haudutettu broileri-riisilaatikko

En oo varmaan ikinä sanonu, että kaikki missä on smetanaa on vaan niin hyvää?! Sanotaan nyt. 
 
4 annosta

3 dl riisiä
1 sipuli
400 g broilerisuikaleita
1 tl rouhittua mustapippuria
3 tl currya
ripaus suolaa
2 dl juustoraastetta
300 g smetanaa

Keitä riisit kanaliemessä. Hauduta silputtu sipuli, paista ja mausta broilerisuikaleet. Sekoita jäähtynyt riisi, sipuli, broilerisuikaleet, smetana ja osa juustoraasteesta. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja ripottele loput juustoraasteesta vuoan päälle. Paista 200 asteessa n. 30 min. 
 

→ Kotikokki/miltsu

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti