perjantai 13. kesäkuuta 2014

Broilerikiusaus

Tästä ruoasta tykätään meidän perheessä monestakin eri syystä: se on ensinnäkin pirun helppoa ja nopeaa tehdä, siitä riittää kahdeksi päiväksi ja lisäksi se on hyvää. 

6 annosta

1 kg peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
n. 800 g kanasuikaleita
suolaa
curryjauhetta
paprikajauhetta
2 ½ dl ruokakermaa

PÄÄLLE:
juustoraastetta oman maun mukaan

Kaada peruna-sipulisekoitus isoon uunivuokaan. Paista kanat pannulla kypsiksi. Mausta suolalla, currylla ja paprikalla. Sekoita kanasuikaleet peruna-sipulisekoituksen joukkoon ja kaada sekaan ruokakerma. Paista 200 asteessa 30 min. Lisää päälle juustoraaste ja jatka paistamista kunnes juustoraaste on kunnolla sulanut. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti