Ken sulatejuustosta ja lohesta tykkää, kokeileppa tätä. Meillä tehdään nykyään lohi todella usein tällä reseptillä.
n. 600 g lohifilee
suolaa
rouhittua mustapippuria
150 g Koskenlaskija voimakasta murennettua sulatejuustoa
2 dl kermaa
Poista lohesta mahdolliset ruodot. Aseta lohifilee vuokaan nahkapuoli alaspäin. Suolaa ja pippuroi lohi oman maun mukaan. Ripottele lohen päälle murennettu sulatejuusto ja kaada päälle kerma. Paista 200 asteessa 25-30 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti