maanantai 22. heinäkuuta 2013

Jauhelihakeitto

Jauheliha-, makkara- ja nakkikeitto on vähän sellaisia peruskeittoja, joita tulee nopeutensa vuoksi tehtyä liian usein ja sitten niihin kyllästyy. Jauhelihakeittoa ei olle nyt hetkeen syöty, joten ehkä se taas menee. 

n. 1 ½ l vettä
1 lihaliemikuutio
suolaa
6-8 perunaa
1 pss keittojuureksia
400 g jauhelihaa
1 sipuli
10 kokonaista maustepippuria

Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli rasvassa pannussa. Kuori ja lohko perunat. Laita lihaliemikuutiolla maustettuun veteen perunat ja suola. Keitä hetki ja lisää keittojuurekset, jauheliha ja mustapippurit. Keitä kypsäksi. Tarkista maku. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti