Loma on ihanaa aikaa viettää hitaita aamuja, jossa ei ole kiire minnekään, vaan kaikki istuu pitkään aamiaispöydässä, juo kahvin ja toisenkin, syö vähän sitä ja vähän lisää tätä. Yleensä itsellä tällaisia aamiaisia on vain hotellissa, mutta lomalla sellaisen saa järjestettyä kotiinkin. Aamua rikkoo tarpeeksi jo se, että aamupalaksi kokkailee jotain ihan uutta.
Omaan makuun mausteita voisi lisätä. Valkosipuli-ruokakerman voi korvata ruokakermalla sekä vaikka kahdella valkosipulinkynnellä.
4 annosta
8 kananmunaa
2 dl valkosipuli-ruokakermaa
½ t suolaa
mustapippuria
200 g kirsikkatomaatteja
100 g mozzarella-emmentaljuustoraaste
VUOAN VOITELUUN:
voita
TARJOILUUN:
tuore basilika
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Riko kananmunat kulhoon. Lisää kerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Pese ja puolita tomaatit ja ripottele munakkaan päälle yhdessä juustoraasteen kanssa. Paista uunin keskitasolla n. 20 min. Tarjoa tuoreen basilikan kanssa.
🍴 Arla
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti