Jälleen yksi versio mokkapaloista. Pohja on vanha tuttu, mutta kuorrute tehdään Nutellasta ja Nougatista - eli ei voi olla ku hyvää!
uunipellillinen
POHJA:
300 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
4 munaa
6 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
2 dl maitoa
KUORRUTUS:
3 dl pähkinäsuklaalevitettä (Nutella)
1½ Marabou Dubbel Nougat-patukkaa
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita munat joukkoon. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 10-13 min. Anna pohjan jäähtyä. Sivele pohjan päälle pähkinäsuklaalevitettä mahdollisimman tasaiseksi kerrokseksi. Levitteen on hyvä olla huoneenlämpöistä ja tarvittaessa voit hieman pehmentää sitä mikrossa/vesihauteessa. Jos pohja on vielä lämmin, levite sulaa sen vaikutuksesta. Sulata Dubbel Nougat mikrossa. Valuta nougat pinnalle lusikan tai pursotuspussin avulla kuvioiden. Nosta jääkaappiin jähmettymään. Leikkaa sen jälkeen paloiksi.
→ Kinuskikissa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti