tiistai 20. heinäkuuta 2021

Broileria curry-sitruuna-kermakastikkeessa

Helppoja ja nopeita arkiruokareseptejä tarvitaan aina. Tämä maistui kaikille. 

6 kpl (n. 1 kg) broilerin fileetä
5 dl vettä
2 kanaliemikuutio
5 dl ruokakermaa
2/4 tl valkopippurijauhetta
1/4 tl valkosipulirouhetta
2 rkl currya
2 tl raastettua sitruunan kuorta
1 sitruunan mehu
4 rkl Maizena-maissitärkkelystä

Kuumenna vesi ja liota siihen liemikuutio. Lisää ruokakerma, mausteet, sitruunan kuori ja -mehu sekä maissitärkkelys sekoittaen. Laita broilerin fileet uunivuokaan ja kaada kastike päälle. Kypsennä uunissa 200 asteessa tunnin ajan. 

 
→ Kropsua eväänä

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti