keskiviikko 22. syyskuuta 2010

Tomaatti-mozzarella-vihersalaatti

Tämä salaatti on kasattu kaapista löytyneistä tavaroista. 

2 annosta

jäävuoritsalaattia
rucolaa
mozzarellaa
kirsikkatomaatteja
mustapippuria
pieni tilkka öljyä
1 tl sitruunamehua

PINNALLE:
herneenversoja

Revi jäävuorisalaatti ja rucola suikaleiksi, viipaloi mozzarella, puolita kirsikkatomaatit ja sekoita keskenään tarjoiluastiaan. Rouhi päälle mustapippuria maun mukaan, lorauta pieni tilkka öljyä sekä n. tl sitruunamehua kirpeyttä antamaan. Sekoita. Lisää päälle herneenversoja. 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti