Lihapullat paistuu uunissa helposti ja nopeasti. Muutin alkuperäistä ohjetta sipulien osalta hieman.
4 annosta
1 dl kermaa
½ dl korppujauhoja
1 sipuli
1 rkl rypsiöljyä
400 g naudan jauhelihaa
1 muna
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria
Sekoita neste ja korppujauhot. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit pannulla öljyssä. Sekoita sipulit, jauheliha, muna ja mausteet korppujauhoseokseen. Pyörittele massasta öljytyillä käsillä pyöryköitä leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 225-asteisessa uunissa 15 min, kunnes lihapullat ovat kauniin ruskeita.
➔ Maku
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti