keskiviikko 17. lokakuuta 2012

Perunavelli

Aivan järjettömän masentava syysilma vihmoo ulkona. Tämä velli on yksinkertaisuudessaan aivan ihanaa, lämmittävää, kuumaa syysruokaa. 

1 kg perunaa
1 l maitoa
suolaa
kunnolla voita

Kuori ja paloittele perunat, keitä kypsiksi. Muussaa perunat ja lisää maidolla pikku hiljaa perunat velliksi. Lisää suola ja kunnolla oikeaa voita. Sekoita ja kiehauta varovasti. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti