Alunperin tämä on täytekakun täyte, mutta kaverini vinkkasi idean, että tätähän voi syödä ihan tällaisenaankin. Ja totisesti tuli muuten syötyäkin! Mousse on parasta hetken jääkaapissa viilenneenä, mutta menee suoraan valmistuksestakin suuhun. Hyvä vierasvara, kun jotain pitää saada väännettyä kasaan viidessä minuutissa.
2 ½ dl vispikermaa
500 g maitorahkaa
200 g taloussuklaata
vaniljasokeria maun mukaan
Vatkaa vispikerma kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon maitorahka sekä esim. mikrossa sulatettu suklaa. Sekoita tasaiseksi. Lisää vaniljasokeria maun mukaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti