Tein tätä peruspannaria maitovähyyden vuoksi vain puolikkaan annoksen, ohje on koko pellilliselle.
uunipellillinen
7 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
½ dl öljyä
½ tl suolaa
2 kananmunaa
TARJOILUUN:
hilloa
(tomusokeria)
Vatkaa maidon joukkoon vehnäjauhot, öljy, suola ja munat. Taikina saa turvota kulhossa n. ½ tuntia. Kaada pannukakkutaikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista pannukakkua uunin keskitasolla 200 asteessa n. 30 min. Paloittele pannukakku ja tarjoa lisänä hilloa. Ripottele halutessasi pinnalle vielä hento kerros tomusokeria.
🍴 Pirkka
